日本人の三大死因の１つである脳卒中。
厚生労働省の大規模な調査で、その脳卒中のリスクを軽減する
栄養素がわかったようです。
その栄養素とは乳製品に多く含まれるカルシウム。
調査は岩手、秋田、長野、沖縄在住の40-59歳の男女4万人に
1990年から12年間にわたり、食事等と発病の関係を分析した
結果、カルシウムを1日平均116ミリグラム摂取しているグループは
摂取しないグループに比べ、脳卒中の発病率が0.69倍、つまりは
約3割軽減されたということになります。
今回のような厚生労働省が行ってくれた調査が、国民の健康に
結びつき、医療費の削減につながってくれることを願ってやみません。
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タグ：脳卒中 健康 カルシウム
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